Swiss Star from Asia Town Burger
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- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Swiss Shrimps, nettoyées
- Gingembre frais
- Chili frais, finement haché
- KNORR® Chapelure claire 5kg
- pièce Oeufs entiers, battus
- pièce Citrons verts, jus et zeste râpé
- Sel et Poivre
- dl Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
- Échalotes, hachées
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Sucre
- CHIRAT® Concombres, grossièrement hachés
- BERTOLLI® Poivrons grillés dans huile de tournesol, grossièrement hachés
- MAIZENA Amidon de Mais
- Pâte d'épice piment
- cl CHIRAT® Vinaigre de table
- pièce Pain à hamburger, au sésame
- Hellmann's REAL 5 L
- Chorizo , tranches
- Fromage de chèvre frais, en tranches
- Tomates, en tranches
- Salade frisée, nettoyée
- Poivre noir du moulin