Hojas de Parra y Repollo Rellenas
En Gourmet te enseñamos cómo hacer Hojas de Parra y Repollo Rellenas, una preparación de origen árabe, para servir como entrada o picoteo.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- kilo de carne , picada
- kilo de arroz
- cucharada de aceite
- sobre de Caldo de Costilla en polvo Gourmet
- repollo o 300 gr hojas de parra
- a 2 cucharadas de mantequilla
- cabeza de ajo
- litros de agua hirviendo
- sobres de Caldo de Costilla en polvo Gourmet