Bacon Jam (Speckmarmelade) einfaches Rezept
Bacon Jam ist die herzhafte Speckmarmelade, die jedes Gericht aufpeppt – salzig, süß, rauchig und einfach unwiderstehlich auf dem Burger, als raffinierter Snack oder auf dem Frühstücks Sandwich. Hier findet ihr die besten Ideen zur Verwendung und praktische Tipps für die perfekte Zubereitung.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Bacon
- Zwiebeln
- Essig
- brauner Zucker
- TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Whisky
- Espresso
- Prise scharfes Chilipulver oder Cayennepfeffer