ご飯にも合う！ごぼうとひき肉のピリ辛炒め
ピリ辛に味付けしたごぼうとひき肉が美味しいおかずのご紹介です。味がしっかり付いているので、白いご飯ともよく合い、冷めても美味しくお召し上がりいただけます！冷蔵庫の中で余りがちな食材なので、ぜひお試しください！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 100g
- 豚ひき肉 50g
- 水 500ml
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 輪切り唐辛子 適量
- 塩こしょう 適量
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2