ロシア風チーズケーキ「ヴァトルーシカ」
このロイヤルヴァトルーシカで、優しさと味の世界に浸ってください！これは、クリーミーなカッテージチーズのフィリングが絶妙な伝統的なロシアの焼き菓子で、瞬く間に家庭の温かい香りに満ちた carefree な子供時代へとあなたを誘います。このお菓子を作って、あの頃の温かさと喜びをもう一度感じてください！
- 時間: 160 分
- 分量: 4
出典: MealWings
材料
- 最高級パン用小麦粉 - 450 g
- 低脂肪牛乳 0.5% - 250 ml
- バニラシュガー - お好みで
- S0卵 - 1 個
- 塩 - ½ 小さじ
- 砂糖 - 6.5 大さじ
- 無塩バター 82.5% - 50 g
- ドライイースト - 7 g
- 鶏卵の黄身 - 2 個
- 脂肪分10％のサワークリーム - 2 大さじ
- カッテージチーズ 2% - 400 g
- 粉砂糖 - お好みで