ホットプレートで☆チーズと焦がし醤油のＷフォンデュ

材料

• じゃが芋 3コ
• 人参 1本
• ブロッコリー 1株
• バケット 2分の1本
• 海鮮（エビ・ホタテなど） 適量
• 鶏もも肉 2枚
• ■焦がししょうゆフォンデュの調味料■しょうゆ 70cc
• ■焦がししょうゆフォンデュの調味料■生クリーム 150cc
• ■焦がししょうゆフォンデュの調味料■酒 30cc
• ■チーズフォンデュの調味料■とろけるチーズ 1つかみ
• ■チーズフォンデュの調味料■牛乳 200cc
• ■チーズフォンデュの調味料■塩麹 大さじ1
• ■チーズフォンデュの調味料■薄力粉 大さじ1
• ■チーズフォンデュの調味料■にんにく 1片