Biscotti ai pretzel e caramello salato
I biscotti ai pretzel e caramello salato sono dei cookies davvero speciali, perfetti per chi ama il contrasto di sapori come me. Se avete amato il mio caramello salato, non potete non provare a usarlo nelle vostre ricettine. Dopo brownies e crostata non ho resistito a inserirlo anche nei biscotti... Il risultato sono questi cookies dal sapore ricco, pieno, davvero deliziosi, che si fanno in pochissimo tempo e non hanno bisogno neanche di riposo in frigo... Io li rifarò presto! E voi?
- Porzioni: 25
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di burro
- gr di zucchero
- gr di zucchero di canna
- tuorlo
- cucchiaino di sale
- cucchiaini di essenza di vaniglia
- gr di farina 00
- cucchiaino di lievito per dolci
- gr di caramello salato
- gr di gocce di cioccolato
- gr circa di mini pretzel