Biff med potet- og sellerirösti
Stek noen møre og saftige biffer av norsk storfe, og server dem med tynne, sprø potet- og sellerirösti og en mild sennepsdressing med rømme. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ss lettrømme
- ss grov sennep
- ss sukker
- potet
- sellerirot
- stk. egg
- ss parmesan
- ss finhakket bladpersille
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin til steking
- mørbrad av storfe
- ss margarin
- pk blandet babybladsalat