Cannellonis aux épinards : recette saine et savoureuse
Les cannellonis aux épinards s'imposent comme l'un de ces plats italiens qui traversent les générations sans prendre une ride. Généreux, nourrissants et étonnamment simples à préparer, ils conjuguent la douceur des épinards, le fondant de la ricotta et le réconfort d'une béchamel dorée au four. Un plat complet, équilibré, que l'on peut préparer à l'avance — une qualité précieuse pour les semaines chargées. Que vous soyez cuisinier du dimanche ou amateur éclairé, cette recette est faite pour vous.
- Portions: 4
Source: Vivre en pleine forme
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Ingrédients
- tubes tubes de cannellonis secs
- grammes épinards surgelés
- grammes ricotta
- grammes parmesan râpé
- grammes gruyère râpé
- millilitres lait demi-écrémé
- grammes farine de blé T55
- grammes beurre doux
- pincée noix de muscade moulue
- sel fin
- poivre noir moulu