食欲そそる♪ しいたけキーマカレー
みじん切りのしいたけがたっぷり入ったキーマカレーをご紹介します。しいたけでかさ増しするのでお肉は少ししだけ♪合いびき肉のうまみとしいたけのうまみが合わさり食べ応えはバッチリです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2杯
- 合いびき肉 100g
- しいたけ 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- カットトマト缶 1/2缶
- サラダ油 大さじ1
- 温泉卵 2個
- 水 100cc
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- カレー粉 大さじ1と1/2