天かすでコクが出る! ピーラー大根鍋
ピーラー大根は、さっとしゃぶしゃぶしてからお召し上がりください! 大根のシャキシャキ食感が味わえます! 天かすをトッピングすることで、コクが出ます! 鍋を囲んで温まりましょう!!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 1/3本
- 水菜 1袋
- 絹豆腐 1丁(300g)
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 揚げ玉 適量
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 塩 小さじ2/3
- しょうゆ 小さじ2
- 和風顆粒だし 大さじ1
- 水 600cc
ピーラー大根は、さっとしゃぶしゃぶしてからお召し上がりください! 大根のシャキシャキ食感が味わえます! 天かすをトッピングすることで、コクが出ます! 鍋を囲んで温まりましょう!!
出典: デリッシュキッチン