チキンと茄子のピリ辛アラビアータ煮込み☆

材料

• 鶏胸肉 1枚
• トマト 約400g
• 茄子 2本
• 玉葱 1/2個
• にんにく 2かけ
• 薄力粉 大匙1強
• 塩・コショー 適量
• オリーブオイル 適量
• A ロ－リエ 1枚
• A コンソメ 2かけ
• B ケチャップ 大匙2～
• B ウスターソース 大匙1
• B 醤油 少々
• 鷹の爪 2本～お好み♪