アサリのうまみでトックスープ

アサリのうまみでトックスープ

アサリのだし汁でいただくトックスープのご紹介です。さっぱりとしたアサリのだし汁と鶏ガラスープのうま味がトックによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • トック 12個
  • アサリ 150g
  • ズッキーニ 1/2本
  • 長ねぎ 30g
  • まいたけ 30g
  • 水 500ml
  • 料理酒 大さじ2
  • 白だし 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 小ねぎ 適量
  • のり 適量

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