Muffins au chocolat
Tout chocolat, tout gourmand ! Découvrez la recette de Chef Philippe des muffins au chocolat... ils vont émerveiller les goûters des petits et des grands !
- Temps: 45 min
- Portions: 12
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de chocolat de couverture au lait Ghana à 40%
- de beurre
- cl de lait
- œuf
- de crème fraîche
- de sucre roux
- de farine type 55
- cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou de Maïzena
- cuillères à café de levure chimique
- cuillères à soupe de cacao en poudre
- pincée de sel fin