Malloreddus com mariscos, tomatinhos e bottarga de atum
Os malloreddus com mariscos, tomatinhos e bottarga de atum são um prato principal de gnocchetti sardi com mariscos, bottarga e tomatinhos
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Nhoque da Sardenha 400 g
- Amêijoas 1 kg
- Tomates tomate cereja 400 g
- Vinho branco 50 g
- Alho 4 g
- Azeite virgem extra 40 g
- Bottarga de atum ralado 10 g
- Chalota 20 g