Carpaccio alla Harry’s Bar
Carpaccio alla Harry’s Bar
- Porções: 6
Fonte: La Percussi
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Ingredientes
- de filé mignon
- Sal a gosto
- de maionese
- colheres de molho Worcestershire
- colher de suco de limão siciliano
- colheres de leite integral
- Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora