おもてなしに！ サバのムニエルバルサミコソース
バルサミコ酢のソースはミニトマトを加えることで彩りも良く、おしゃれに♪サバは薄力粉をまぶして旨みを閉じ込めることでおいしく仕上がります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- サバ[切り身] 2切れ
- ミニトマト 4個
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1と1/2
バルサミコ酢のソースはミニトマトを加えることで彩りも良く、おしゃれに♪サバは薄力粉をまぶして旨みを閉じ込めることでおいしく仕上がります♪
出典: デリッシュキッチン