Sfenj (Marokkaanse donuts)
Uiteraard moest ik vandaag mijn favoriete Marokkaanse donut recept met jullie delen. Dit Marokkaanse recept staat bekend onder de naam ‘sfenj’ (spreek je uit als sfenz) en is ontzettend lekker. Sfenj is een Arabisch woord wat ‘spons’ betekent. Een zeer toepasselijke naam als je het zo bekijkt. Het vertegenwoordigt de donut in elk opzicht want […]
- Porties: 20
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- bloem
- instant gist
- kristalsuiker
- bakpoeder
- zout
- warme melk
- warm water