Lefsepizza med kjøttboller, fennikel og eple
Porsjonspizza med tynn, myk bunn, toppet med en frisk fennikelsalat og panerte kjøttboller. Pizzaen kan rulles sammen og spises som en kebab. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- pk kjøttdeig
- ts salt
- ts pepper
- skiver tørt brød
- ss grovhakket bladpersille
- båter revet hvitløk
- revet skall av 0,5 stk. sitron
- ts sukker
- ts tørrgjær
- dl lunkent vann
- hvetemel
- stk. fennikel
- stk. finhakket rød chili
- stk. eple i små terninger
- saft av 1 stk. sitron
- romtemperert smør
- kremost naturell
- stilker bladpersille