Rinderrollbraten mit Polenta und Wurzelgemüse
Aromatischer Rinderrollbraten langsam gegart serviert mit Polenta und Wurzelgemuese ideal fuer traditionelle Menueplaene.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Rinderschulter
- Rotwein
- Rotweinessig
- Mirepoix
- Trinkwasser
- KNORR Professional Delikatess Sauce zu Braten 1kg
- Tomatenmark
- MONDAMIN Fix-Soßenbinder dunkel
- Polenta, roh,instant
- Milch
- Zwiebeln
- KNORR Gemüse Kraftbouillon
- Parmesan, gerieben
- Karotten