Huzarensalade Surinaams
Huzarensalade is een veelvoorkomend slaatje op feestjes. Hij dankt z'n mooie roze kleur aan de bietjes die aan deze Surinaamse versie van huzarensalade wordt toegevoegd.
- Tijd: 45 min
- Porties: 10
Bron: ah.be
Ingrediënten
- middelgrote ui
- verse selderij
- el zonnebloemolie
- kipfilet
- maggiblokjes
- laurierblad
- pimentkorrels
- kruimige aardappel
- scharreleieren
- gekookte rode bieten
- zilveruitjes
- zoetzure augurken
- halvanaise
- maiskorrels in blik