أرز مكسيكي
اخط إلى المطبخ وابدأ في رحلة طهي مستوحاة من المطبخ المكسيكي. تقدم وصفتنا الأصيلة للأرز المكسيكي عالمًا من التوابل والألوان الزاهية والنكهات العميقة مع مجموعة متنوعة من الإضافات والأطباق الجانبية من صلصة البيكو دي غايو التقليدية إلى الغواكامولي الكريمي، سترغب في تحضير هذا الطبق مرارًا وتكرارًا. استمتع بتذوق النكهات المتنوعة واطبخ هذا الطبق لعشاء سهل خلال الأسبوع أو لإبهار الضيوف في عطلة نهاية الأسبوع.
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: lurpak.com
المكونات
- غرام أرز بسمتي ، مغسول ومنقوع لمدّة 30 دقيقة
- ملاعق كبيرة لورباك® طرية غير مملحة
- حبة بصل ، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
- ملعقة صغيرة ثوم ، مفروم
- غرام فلفل احمر حلو ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- كوز ذرة ، مقطّعة
- غرام فاصوليا سوداء ، معلّبة
- ملاعق كبيرة معجون طماطم
- غرام بصل أخضر، مفروم
- ملعقة صغيرة كزبرة ، مطحونة
- ملعقة صغيرة كمون ، مطحون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملاعق صغيرة فلفل كايين حار
- ملح وفلفل أسود مطحون حديثاً
- مليلتر ماء مغلي
- غرام كزبرة طازجة ، مفرومة
- ملعقة كبيرة لورباك® طرية مملحة
- أوراق كزبرة طازجة
- بصل أخضر، مقطّع إلى شرائح
- أفوكادو ، مقطّع إلى شرائح
- بيكو دي جايو
- كريمة حامضة
- غواكامولي
- صلصة مكسيكية