Polpette di merluzzo al forno
Le polpette di merluzzo al forno, che siano con o senza uova, sono un piatto appetitoso che si prepara in poco tempo ottenendo un'ottima cena.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 14
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- Merluzzo fresco: 300 g
- prezzemolo: 6 g
- Albume di uovo: 1
- sale: q.b
- pane grattugiato: q.b
- olio e.v.o.: q.b