Albóndigas Vegetarianas a la jardinera
Las albóndigas a la jardinera es una receta de la cocina tradicional española. Es un plato muy completo, fácil de preparar y repleto de aromas. En esta ocasión, hemos querido darle un nuevo enfoque a la receta clásica y preparar unas deliciosas albóndigas vegetarianas a la jardinera, convirtiendo la receta tradicional en un plato apto para vegetarianos. ¡Un plato 100% vegetal! y sin renunciar al sabor que te transportara a tu infancia. Es ideal para compartir en familia y triunfar entre los más pequeños de la casa.
- Raciones: 4
Fuente: findus.es
Ingredientes
- paquete Albóndigas 0% carne 240 g
- grs Guisantes extrafinos
- Aceite de oliva virgen extra
- Diente de ajo
- Cebolla
- Zanahoria
- grs Champiñones
- cucharada Harina
- cucharadas Tomate triturado
- Caldo de verduras
- Perejil fresco