Puchero de osobuco y pollo
Empezamos a despedir el invierno haciendo un puchero de osobuco y pollo que te va a sacar una sonrisa.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- ruedas de osobuco
- pata muslo de pollo
- papa
- batata
- zanahorias
- cebolla
- vara de apio
- dientes de ajo
- zapallitos tronco
- choclos
- calabaza o cabutia
- hojas de laurel
- puñado de perejil fresco
- Agua fría
- Sal, a gusto
- Pimienta en grano, a gusto
- Aceite de oliva, c/n