Gegrillte Andouillette mit Senfsauce und Pommes Frites
Dieses Rezept bietet die intensiv gewürzte Andouillette-Wurst, perfekt gegrillt. Eine scharfe Senfsauce durchbricht die Reichhaltigkeit, während knusprige Pommes Frites einen sättigenden Kontrapunkt bilden. Es ist ein klassisches Bistro-Erlebnis für Zuhause.
- Portionen: 2
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Andouillette-Würste
- EL Dijon-Senf
- EL körniger Senf
- EL Schlagsahne
- EL gehackte Petersilie
- Pflanzenöl, zum Grillen
- Pommes Frites, zum Servieren