Machas a la Parmesana
¿Cómo hacer machas a la parmesana? Descubre como preparar este típico plato Chileno y los ingredientes necesarios, para disfrutar de los mejores mariscos.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- machas con sus conchas
- o 2 cubitos de mantequilla por cada macha
- cucharaditas de vino blanco
- cucharaditas de queso parmesano recién rallado
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix de Pimienta Gourmet a gusto
- Limón en mitades