Selbstgemachte Antipasti aus der Heißluftfritteuse

Selbstgemachte Antipasti aus der Heißluftfritteuse

Diese Antipasti aus der Heißluftfritteuse sind schnell gemacht, vollgepackt mit mediterranem Aroma und herrlich vielseitig. Buntes Gemüse wird in einer würzigen Kräutermarinade gegart und schmeckt warm, lauwarm oder kalt. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder Teil einer großen Antipasti-Platte. Die Zubereitung gelingt ganz einfach in der Heißluftfritteuse – ohne Wenden, ohne Aufwand. Ideal für Frühling, Sommer und alle, die gutes Gemüse lieben. Und das Beste: Die Reste lassen sich blitzschnell in eine cremige Pastasauce verwandeln!

Quelle: Gernekochen - Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix

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Zutaten

  • Paprika
  • Zucchini
  • Knolle Knoblauch
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Stangen Spargel
  • EL Balsamico Essig
  • Olivenöl
  • TL Rosmarin
  • TL Thymian
  • TL Oregano
  • Salz
  • Pfeffer

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