Sfogliata di pesce | Buttalapasta

La sfogliata di pesce è una quiche da servire come secondo piatto che si prepara molto velocemente e facilmente, soprattutto se si utilizza la pasta sfoglia già stesa. A dire il vero è ottima, oltre che come secondo, come anche piatto completo se accompagnato da un contorno di verdure oppure come antipasto se servito in porzioni piccole, tipo assaggino. Per eseguire la ricetta della sfogliata di pesce ci vogliono pochi passaggi. Se la preparate per un pranzo veloce nel week end con la famiglia riceverete tanti complimenti, ne siamo certi. Quindi vale la pena provarla almeno una volta. Tra le ricette di torte salate con la pasta sfoglia questa è certamente una da gustare per le occasioni speciali. Noi vi suggeriamo di usare del pesce magro ma in fondo potete anche variare la ricetta in base ai vostri gusti.

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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