Rape a la americana
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- cda aceite de oliva
- ud/uds cebolla dulce pequeña
- ud/uds zanahoria
- ramita apio
- vino blanco
- cda Brandy
- cda café tomate concentrado
- salsa de tomate
- caldo de marisco
- rape
- langostinos
- pizca perejil
- pizca sal
- pizca pimienta