簡単！ルッコラとベーコンのカリカリサラダ
カリッとした食感の油揚げとベーコンがポイントです！油揚げは時間が経つとシナっとなってしまうので出来立てがオススメです。ベーコンの油があるので、ルッコラや油揚げと絡み、ドレッシングがなくても大丈夫です。ベーコンに味がしっかりとつくので、一緒に食べてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ルッコラ 1袋
- ニンニク 1片
- 油揚げ 1枚
- 厚切りハーフベーコン 100g
- 塩 小さじ1/2
- ポン酢 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- レモン汁 1/6個