Curry thaï piquant aux légumes et au filet de merlu
Saviez-vous que le merlu européen est particulièrement grand, puisqu’il peut faire jusqu’à 140 cm et 15 kilos ? C’est un prédateur qui vit entre 30 et 400 m de profondeur et se nourrit de harengs, d’anchois, de sprats et de maquereaux.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Curry Besengek
- Dés de potimarron
- Épinards
- Riz long grain
- pièce Filet de merlu avec peau
- cs Huile de tournesol
- à votre goût Poivre et sel