香ばしい！ ごぼうと切り干し大根の揚げサラダ
切り干し大根とごぼうを素揚げしてサラダにする珍しいレシピ♪ 素揚げにした切り干し大根とごぼうは香ばしく、水菜と合う！ ピリ辛ドレッシングで、おつまみにも。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごぼう 10cm
- 切り干し大根 20g
- 水菜 1/2袋
- トマト 1/2個
- サラダ油 適量
- 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
切り干し大根とごぼうを素揚げしてサラダにする珍しいレシピ♪ 素揚げにした切り干し大根とごぼうは香ばしく、水菜と合う！ ピリ辛ドレッシングで、おつまみにも。
出典: デリッシュキッチン