Rekesuppe med smak av Asia
Reker kan man nyte året rundt, og dette er en oppskrift på en nydelig suppe med smak av chili, koriander og ingefær.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- store 200 g reker
- dl rekelake
- rød 1 stykk chili
- stykk sjalottløk
- frisk 30 g ingefær
- ss solsikkeolje
- ts karri
- dl TINE® Matfløte
- ts salt og pepper
- vårløk
- saften av 1 stykk lime
- frisk 2 ss koriander