ホワイトミルキーロール
真っ白で可愛らしい、ロールケーキはいかがでしょうか。卵黄を使わずに、卵白だけで作ると、綺麗な白い生地のケーキが焼けるんですよ。今回はクリームに練乳を入れて、コクのあるロールケーキに仕上げました、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 90 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 50g
- 卵白 3個分
- 砂糖 50g
- サラダ油 30ml
- 牛乳 30ml
- 生クリーム 200ml
- 練乳 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ミント 適量
真っ白で可愛らしい、ロールケーキはいかがでしょうか。卵黄を使わずに、卵白だけで作ると、綺麗な白い生地のケーキが焼けるんですよ。今回はクリームに練乳を入れて、コクのあるロールケーキに仕上げました、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com