Mini poivrons farcis au fromage frais

Mini poivrons farcis au fromage frais

A dévorer à l’apéritif ou à servir avec une grillade, ces mini poivrons farcis au St Môret s’accompagnent d’un coulis de tomate maison.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de St Môret®
  • mini-poivrons de couleur
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • de chorizo en dés
  • de cacahuètes concassées
  • oignon rouge haché
  • c. à soupe de ciboulette ciselée
  • de tomates rouges
  • gousse d’ail
  • c. à soupe de vinaigre de Xérès
  • Sel et poivre

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