豚ひき肉で 塩肉じゃが風
一般的な肉じゃがでは使用することが滅多にないひき肉を使った塩味の肉じゃがです。使用する具材は通常の肉じゃがと同じですが、肉を変えることで一風変わった品に仕上がります。お子様にも美味しく召し上がっていただけるので、ぜひ作ってみてください。
- 時間: 35 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 顆粒和風だし 大さじ1/2
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ 適量