Farina di nocciole naturalmente priva di glutine

Farina di nocciole naturalmente priva di glutine

La farina di nocciole, utilizzata in pasticceria ma che trova spazio anche nelle preparazioni salate. Una farina naturalmente senza glutine.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr di farina mix tutti i dolci La Veronese
  • gr. di farina di nocciole tostate
  • gr. di caffe solubile in polvere
  • gr. di lievito per dolci senza glutine
  • gr. di zucchero
  • uova
  • gr. di sale
  • bustina di vanillina

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