Bucatini à la calabraise

Bucatini à la calabraise

Un clin d'œil à la région de Calabre avec cette recette de bucatini à la calabraise

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • d'huile d'olive
  • d'oignons blancs ou rouges
  • de viande de boeuf
  • de champignons de Paris
  • de tomates des Andes soit 2
  • de piment d'espelette en poudre
  • de sel
  • de gelée de fruit ou sucre
  • d'origan frais
  • de basilic frais
  • litre d'eau
  • de bucatini
  • de parmesan râpé

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