Tarte poireaux lardons : recette facile à congeler

Tarte poireaux lardons : recette facile à congeler

La rédaction s'est penchée cette semaine sur un grand classique du répertoire familial français : la tarte poireaux lardons. Ce plat, qui traverse les générations sans jamais se démoder, présente un atout de taille pour les foyers organisés : il se congèle à merveille. Enquête gourmande sur une recette qui allie simplicité et praticité.

Source: Recettes de quiches

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Ingrédients

  • rouleau pâte brisée
  • pièces poireaux
  • grammes lardons fumés
  • cl crème fraîche épaisse
  • pièces œufs
  • grammes gruyère râp&eacute
  • pincée noix de muscade
  • sel et poivre

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