Kall borsjtj med kefir | KitchenAid SE
Denna kalla rödbetssoppa är ett delikat alternativ till en klassisk gazpacho. Den ser imponerande ut och är fullpackad med smak.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: kitchenaid.se
Ingredienser
- späda rödbetor med stjälkar och blad
- grönsaksbuljong
- citron
- gurka
- rädisor
- kefir
- färsk gräslök
- färsk dill
- hårdkokt ägg