Bœuf tendre pour la Saint-Valentin : recette romantique
la saint-valentin est l'occasion idéale pour surprendre votre moitié avec un dîner aux chandelles. et quoi de mieux qu'un bœuf tendre pour faire fondre votre partenaire ? suivez cette recette simple et élégante pour un repas mémorable.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes boeuf de qualité pour ragoût
- grammes lardons fumés
- grammes champignons séchés
- vin rouge
- bouillon de boeuf
- cuillère à café mélange quatre épices
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillères à soupe farine
- gousse d'ail
- feuilles de laurier
- sel et poivre