Pikantne leczo z bakłażanem
Zastanawiasz się, jak zrobić dobre leczo? Po pierwsze przygotuj świeże warzywa: kolorowe papryki, bakłażana, cukinię, cebulę, pomidory, a także ogórki kiszone i pomidory w puszce. Po drugie pamiętaj, że dobre leczo nie obejdzie się bez aromatycznych, a tym razem także pikantnych przypraw: czosnku, ostrej i słodkiej papryki, sosu chilli czy Przyprawy w płynie MAGGI. Jeśli chcesz, pikantne leczo z bakłażanem możesz wzbogacić także o kiełbasę. Warzywa pokrojone w kostkę duś z kiełbasą i aromatycznymi, pikantnymi przyprawami, a następnie gotowe leczo podawaj np. z kaszą. Przepis na dobre leczo wykonany!
- Czas: 55 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Trochę WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
- Sztuka Papryka czerwona
- Sztuka Papryka zielona
- Sztuka Papryka biała
- Sztuka Bakłażan
- Sztuka Cukinia
- Puszki Pomidory z puszki krojone
- Sztuki Pomidory
- Sztuka Czerwona cebula
- Sztuki Ogórek kiszony
- Dekagram Kiełbasa podwawelska
- Trochę Sól
- Trochę Pieprz czarny
- Trochę Przyprawa w płynie MAGGI
- Łyżeczki Sos czosnkowy z chili
- Ząbki Czosnek
- Trochę Słodka papryka
- Łyżeczka Chili
- Łyżki Olej rzepakowy