Omelette aux Légumes de Saison et Herbes Fraîches

Omelette aux Légumes de Saison et Herbes Fraîches

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Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • gros œufs
  • cuillères à soupe de lait ou d'eau
  • Sel, au goût
  • Poivre noir fraîchement moulu, au goût
  • cuillère à soupe de beurre ou d'huile d'olive
  • cuillère à soupe d'huile d'olive
  • petite échalote, finement hachée
  • gousse d'ail, finement hachée
  • tasse de légumes de saison coupés en petits dés
  • cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées
  • Optionnel : 30g de fromage râpé

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