Crespells mallorquins de pasqua
primero de todo se pone la manteca, junto con el azúcar y el zumo de naranja, se mezcla todo muy bien hasta que la manteca quede como una cinta sin grumos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo harina
- gramo manteca de cerdo
- gramo azúcar blanco
- unidad yema de huevo
- vaso aceite de oliva virgen extra
- vaso naranja
- unidad limón