Mini sandwichs grecs à l’agneau

Mini sandwichs grecs à l’agneau

Avec des tomates, des oignons, du concombre, du yaourt, des épices et des herbes fraîches, ces mini sandwichs grecs à l’agneau sont un délice.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • à 900 g de morceaux de gigot d’agneau désossé
  • oignon jaune
  • gousses d’ail
  • de ketchup
  • de moutarde à l’ancienne
  • c. à soupe de poudre de cumin
  • c. à café de graines de coriandre
  • pains pita
  • oignon rouge
  • de tomates cerise
  • petit bouquet de coriandre
  • de yaourt grec
  • concombre
  • filet d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

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