Suflê Cremoso de Batata, Ovo e Queijo
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- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- batatas , descascadas e cozidas
- leite integral, aquecido
- manteiga sem sal
- Sal e pimenta do reino a gosto
- ovos grandes, gemas e claras separadas
- queijo muçarela ralado
- queijo parmesão ralado
- colheres de sopa de farinha de trigo
- colher de sopa de manteiga extra
- Noz-moscada ralada na hora, a gosto
- Sal e pimenta do branca a gosto