Avocado Dinkel Brot mit pochiertem Freiland Ei
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- Romer's Dinkelbrot, vorgebacken, tiefgekühlt, 400 g
- Premium Olivenöl extra vergine DOP Riviera Ligure, 5 dl
- Avocado essreif Stück, ca. 280 g
- Frühlingszwiebeln Thai, 100 g
- Natura Bio Tomaten Julienne, getrocknet, 1 kg
- Zitronen unbehandelt, 500 g
- Peperoncini rot
- Premium Murray River Salz, 100 g
- Premium Pfeffer Kampot schwarz, 250 g
- Espro Veine Kresse, 8 St
- Eier Schweiz, Freiland, 53g+, 30 Stück