Filé de merluza e berinjela empanados à parmegiana
Descubra a receita de Filé de merluza e berinjela empanados à parmegiana para fazer em 90 minutos. Tempere a merluza sal e pimenta e reserve. Fatie a berinjela em comprimento fatias finas mele no trigo depois no ovos ligeiramente mexidos e na farinha de rosca, reserve. Da mesma forma empane os filés de merluza e reserve. Coloque uma boa quantia óle
- Tempo: 90 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- ou mais de filé de merluza
- de berinjela
- molho pronto parmegiana
- sal, pimenta-do-reino
- trigo
- ovos
- farinha de rosca
- óleo
- queijo mussarela
- pitada de salsa, orégano, manjericão
- batata palha