Frango à Brás

Frango à Brás

Descubra a receita de Frango à Brás para fazer em 45 minutos. Fritar as batatas "palha" até ficarem durinhas. Cozer o frango e desfiá-lo (uso a Batedeira para desfiar fica muito bom). Fazer um refogado numa panela grande com o azeite, cebola fatiada finamente, louro e sal. Quando a cebola estiver molinha junte o frango desfiado e envolva

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • e 1/2 de batata
  • peito de frango inteiro
  • cebolas médias
  • ovos
  • azeitonas pretas a gosto
  • knorr de galinha
  • azeite a gosto
  • folhas de louro
  • noz moscada ralada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • salsa picada a gosto

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